自流井老街夜景
智能仿真恐龙
盐帮菜
火边子牛肉
第三十二届自贡国际恐龙灯会
漫步自贡光彩绚烂的街头，走进中华彩灯大世界园区，灯山上彩、金碧相映，流光溢彩的灯火从马年的新春亮到了初夏时节。
据悉，第三十二届自贡国际恐龙灯会——自贡彩灯交易大会将于5月13日至15日举行，自贡届时又将迎来“高光时刻”。
从灯火盛会到交易大会，自贡的“灯”不仅点亮了漆黑的夜空，更照亮了城市前路。
拿2025年来说，大会吸引了来自全国的文旅行业精英、投资机构、设计团队及上下游企业，自贡彩灯行业协会及6家企业与国内外11家企业、机构签订合作协议，总投资超9亿元。
从全国游客纷至沓来，到企业真金白银的加码，自贡的魅力正在新时代绽放出夺目光彩。乘着成渝地区双城经济圈建设的东风，自贡与重庆正上演一场共生共荣的双向奔赴。
“山水重庆”遇见“千年灯会”
“你看，这就是我们的第四代智能仿真恐龙，它不仅能眨眼、能发声、能行走，还可以跟观众进行互动。”自贡亘古龙腾科技有限公司（以下简称“亘古龙腾”）副总经理贺剑琨介绍道。
亘古龙腾是国家文化出口重点企业与高新技术企业，深耕仿真恐龙与文旅装备研发制造近20年，专注于智能仿真恐龙、化石复原模型及主题场景定制，其产品远销90多个国家。
企业虽是在2007年才成立，但却发轫于自贡漫长的彩灯历史中。
唐宋时期，自贡盐业初具规模，小城兴起民间灯俗。明清时期，盐商日益壮大，形成“狮灯场市”等节庆活动。此后，自贡彩灯在传承中接续发展。1987年，自贡迎春灯会正式更名为“自贡国际恐龙灯会经贸交易会”，首次将“恐龙之乡”的独特IP与彩灯文化深度融合。2001年起，自贡彩灯、仿真恐龙进入产业化发展快车道，逐步实现规模化、标准化、品牌化升级。
亘古龙腾就是在这个时期，以市场主体的身份“下场”，竞逐仿真恐龙这片新蓝海。
贺剑琨介绍，历经4次技术迭代，企业摆脱了低端、简陋的彩灯制造，融合机械、电子与AI技术，让恐龙彩灯向仿真恐龙进行转型升级，广泛应用于国内外大型主题乐园、博物馆、展览等，年产值达到7000万元。
从千年前的一盏灯火出发，如今，这座城市已聚集起彩灯及链上企业1800多家。特别是，自贡孕育出全球领先的仿真恐龙产业，汇聚超200家企业，占据全球90%以上的市场份额。
得益于全产业链加持，自贡国际恐龙灯会正从传统观赏型灯会向沉浸、互动、体验式文旅综合体转型。
在这里，光影与AI、VR/AR、实时交互等前沿技术融为一体，“木兰传奇”灯组区以“连环画”叙事方式演绎东方故事，潮流手游IP、动画IP尽收眼底，潮玩灯组和快闪店其乐无穷，观灯、购物、社交“一站式”体验吸引游客蜂拥而至。数据显示，灯会开园仅31天，第三十二届自贡国际恐龙灯会累计接待游客便突破100万人次。
其中，重庆游客是主力军。比如，第三十一届自贡灯会接待重庆游客25.4万，占外地游客总数的24.2%。今年，这个比例超过了38%。
“洪崖洞”遇见“自流井”
夜幕降临，釜溪河畔波光荡漾，自流井老街灯火次第亮起、氛围感拉满。作为承载自贡千年井盐文脉的特色老街，这里如今已成为自流井夜间经济核心地标，凭借高低错落的建筑风貌，被网友亲切称作“自贡小洪崖洞”“洪崖洞自贡分洞”。
底蕴深厚的自流井老街，是自贡井盐文化的核心载体。自贡凿井采盐历史可追溯至东汉，明代得名的自流井在明清时期便成为川南盐业生产、水运商贸重要枢纽。旧时老街井灶林立、枧管交织，盐商汇聚、市井繁华，留存大量清末民初川南吊脚楼民居建筑。抗战时期，自贡担负全国核心供盐重任，盐业发展盛极一时。
时代变迁之下，伴随盐业产业转型升级，老街逐步走向沉寂，原业主方因运营模式滞后、消费理念脱节，改造项目一度停滞。为盘活历史文脉、唤醒老街活力，自贡市文旅发展集团接手项目，以历史文化街区保护更新为核心思路，重启老街升级改造。
从地理与建筑特质来看，自流井老街独具天然优势：约35米地势落差造就高低错落的立体空间格局，古盐井、老码头等历史遗存留存完整，兼具盐都历史底蕴与本土市井烟火，和重庆洪崖洞景观形态、空间特质高度契合。
为推动老街破局出圈、特色化发展，自贡市文旅发展集团特邀重庆向北设计机构创始人、洪崖洞及下浩里核心设计团队操刀改造设计。据集团董事长邹勇介绍，本次改造坚守保护为先、活化为要、运营先行核心原则，反复打磨空间规划与业态布局，兼顾历史文化传承与市民休闲、文旅消费需求，全力打造自贡城市会客厅与网红文旅打卡地。
2026年2月12日，自流井老街一期全面对外开放，河岸水街全线贯通，实现从传统历史保护街区，向城市级文化休闲生活目的地的跨越式升级。
现阶段，老街已入驻70余家多元品牌，形成完整商业生态。集聚时尚梦工厂、SharkGirl鲨鱼女孩等城市首店、旗舰店，引进33OZ、PAIKI等小众特色主理人门店；同步打造“盐值所”数字艺术展厅，规划落地数字光影、智能机器人等科技体验业态，补齐城市文化社交、科技互动体验短板。
2026年马年新春假期，自流井老街接待游客56万人次，销售额突破1314万元，成功跻身自贡热门文旅消费新地标，成为继中华彩灯大世界之后，自贡夜间经济与城市文旅的全新增长极。
“火锅”遇见“盐帮菜”
自贡不仅是“有光有色”的灯火之城，还是一个“有盐有味”的美食之都。
对于重庆游客而言，习惯了麻辣鲜香、油润浓郁的火锅，打卡味厚香浓、辣鲜刺激的自贡盐帮菜，又会给味蕾带来一番全新体验。
说起“盐帮菜”，可谓大有来头。作为川菜体系中特色鲜明、影响深远的重要分支。盐帮菜在宋代伴随盐业发展初步萌芽，至清代咸丰、同治年间盐业鼎盛时期，各地移民饮食技艺在此交融汇聚，逐步确立了味厚香浓、辣鲜刺激、善用椒姜、技法独特的风味体系。
它善用椒姜、料广量重、选材精到，以小炒为鲜明特色，讲究急火快炒、一锅成菜，尤擅水煮、活渡，拥有水煮牛肉、冷吃兔、鲜锅兔等200余个经典品种。
2019年，自贡获评“中国盐帮菜之乡”，2022年1月，水煮牛肉、自贡美蛙、鲜锅兔、火边子牛肉、荣州麻辣鸡、富顺豆花、自贡冷吃兔等7道盐帮菜入选省级天府名菜。
其中，火边子牛肉传承200余年，薄如纸、酥化渣；水煮牛肉、冷吃兔、鲜锅兔等享誉全国；桥头三嫩（猪肝、腰花、肚头）以10秒快炒成菜，堪称盐帮菜小炒技艺典范。
而今，自贡盐帮菜已远播重庆、北京、上海、山西、甘肃、新疆、陕西、河南、贵州、云南、西藏等地，甚至到了美国、加拿大、日本、新加坡。目前，有近万名自贡盐帮菜厨师在全世界传播自贡盐帮菜。在传承与创新之中，盐帮菜正从“地域特色”向“全国标杆”迈进，产业规模持续扩大。2025年，自贡餐饮收入实现144.44亿元、同比增长6.9%；全市盐帮菜餐饮经营单位近1万家、从业人员超过10万人，已成为自贡市支柱产业与特色名片之一。
