开州金厨作品展示区吸引了市民和游客。记者 罗芸 摄
1月22日，2026“开州金厨品牌周”开幕，这也是“大美开州陪你过大年”系列活动的核心活动之一。本次活动吸引了500余家企业联动，为到开州“逛吃逛吃”的市民和游客，提供了超过220万元消费福利。
开州金厨作品展示。记者 罗芸 摄
腊味飘香的开州香肠、滋味醇厚的南门红糖、细腻脆弹的紫水豆干等特色年货，吸引市民和游客集聚采购；现场还有大厨颠勺，现场展示30余道开州特色菜品、火锅底料制作，并有药膳菜品艺术展陈等。
“这次我们为市民和游客提供了大量福利。”活动组委会有关负责人表示，不仅有155家品牌企业通过线上、线下参与品牌周活动，更有500余家年货销售及餐饮门店联动参与，为广大市民游客奉上一场全方位的美食文化消费盛宴。本次活动线上线下同步发放总额超220万元的惠民消费福利，涵盖餐饮券、年货券、商超满赠、幸运抽奖等，消费券可在活动现场及参与商家门店同步使用。
开州金厨作品展示区吸引了不少市民和游客。记者 罗芸 摄
除丰富的展销品鉴活动外，品牌周期间还将同步举办200余名选手参加的重庆市中职学校餐饮技能大赛，300余场“金厨归乡”专场招聘会、腊八公益赠粥、“开州金厨”主题摄影展等系列活动，实现美食体验、技能比拼、人才服务与文化展示的多元融合。
开州年货销售现场，吸引市民和游客前来品尝。记者 罗芸 摄
据了解，2026“开州金厨品牌周”的举办，是开州区深化品牌建设、推动消费升级、促进产业融合的重要举措。通过政府引导、市场运作、全民参与，开州努力将“开州金厨”打造成为一张享誉全国的美食文化名片，为区域经济高质量发展注入持续动力。
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