| 重庆加强对产品销往奥运比赛城市食品生产企业监管工作 |
| 重庆市政府公众信息网 www.cq.gov.cn 2008年07月02日 09时24分 市质监局 |
一是开展摸排调查，全面掌握产品销往奥运会比赛城市的辖区食品生产企业名单、产品种类及质量状况，制定监管实施方案，加大监管工作力度；二是对销往奥运会比赛城市的产品实施强制检验，对不合格产品严格后处理措施；三是进一步加大监督抽查力度，重点对食品卫生指标、特性指标和禁用及限量加入物质进行检查。严防不合格食品进入奥运比赛城市；四是开展生产现场巡查工作，在食品生产企业属地政府的领导下，联合其他监管部门共同对销往奥运比赛城市的食品生产加工企业开展巡查工作；五是加强企业原辅材料进货管理，督促企业进一步完善原辅材料采购索票索证、进货台账、使用档案和生产记录等制度，严厉查处违规使用食品添加剂和使用非食品原料生产加工食品的违法行为；六是加强对食品小作坊的监管，确保小作坊产品在本乡镇范围内销售，严防违规流入奥运会比赛城市。
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