“解决外卖垃圾所引发的环境污染问题及由此造成的居民健康问题已刻不容缓。”1月13日，市政协委员、重庆道尔敦建设项目管理有限公司董事长段秀莉建议，加强外卖垃圾分类回收和再利用，通过给予补贴等方式，让消费者和垃圾回收企业能主动参与到回收体系中。
近年来，外卖产业链发展迅猛，各类外卖平台、餐饮企业、外卖配送服务也逐步成熟。外卖塑料餐盒等一次性塑料制品的消耗量随之大幅上升，产生了大量外卖包装垃圾。
“塑料制品存在回收利用率低、不可降解和水源污染等特点。”段秀莉说，国家发展改革委、生态环境部已经提出“2025年地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%”的要求，但要达到这一目标并不容易。
根据2022年12月美团外卖、饿了么、百度外卖公开数据显示，这3家外卖平台的日订单量在700万单左右，按照每单外卖用1个塑料袋，每个塑料袋约覆盖0.06平方米计算，每天所用的塑料袋就可覆盖42万平方米。
段秀莉通过调研发现，商家大多使用的塑料包装餐具是环境污染的最大源头。外卖平台的商家对用户点评依赖度很高，为避免因食物撒漏遭到差评，喜欢用餐盒或保鲜膜、塑料袋包裹食物，更有甚者为吸引顾客，过度包装外卖。虽然市场已有可降解餐盒投入生产，但因其成本较高，使用率和普及率并不乐观。与此同时，外卖平台对商家是否使用环保餐盒没有进行要求和限制，也没有相关的部门和人员对商家实施外部监管和约束。
对此，她建议政府加强引导和监督，系统科学评估外卖行业整个环节，从源头上控制污染源。如严格要求政府机构、企业、学校等大型团体对团体用餐餐具的类别，鼓励商家使用可降解或高效回收的包装产品，并用以奖代补的方式对这类商家给予鼓励。外卖平台可优先推广使用绿色环保餐具的商家，并对使用环保餐具的商户标注“绿色环保标签”，强化商家的环保理念。
同时，加强外卖垃圾分类回收和再利用，通过给予补贴等方式，让消费者和垃圾回收企业主动参与到回收体系中;结合“世界环境日”等节点，重点加强对塑料包装污染危害的宣传;创新回收渠道，例如设置自动回收机器等，让消费者自主回收垃圾后可兑换成等量的金额或者优惠券，让消费者树立良好的消费观念和环保意识。
您即将离开“重庆市人民政府网站”
当前浏览器版本过低，建议升级到Internet Explorer
9及以上版本或者安装Chrome内核浏览器获得最佳浏览体验。