7日,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市农业农村委员会、重庆两江新区管理委员会、渝北区人民政府主办的重庆首届茶文化周正式开幕。
本次活动围绕“茶和天下 共享非遗”的主题,将举办茶文化展示、茶叙会、“茶和天下”雅集、老鹰茶专场品鉴、绿茶专场品鉴、红茶专场品鉴、创意集市、网红茶馆打卡等系列活动,让市民从视觉、听觉、味觉、嗅觉以及茶空间的设计美感等维度,深度体验茶道、古琴、插花、茶器、茶点等中国传统文化,让人们品味茶香茶韵,共享非遗保护成果。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国人通过制茶、泡茶、品茶,培养了平和包容的心态、形成了含蓄内敛的品格,提升了精神境界和道德修养。茶的饮用与分享是人们交流、沟通的重要方式,以茶待客、长者为先等与茶相关的礼俗彰显着中国人谦、和、礼、敬的人文精神。2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录。
“茶和天下”雅集和茶叙会是本次活动的亮点之一。活动现场,茶叙会邀请了多名专家,分别讲述重庆非遗制茶技艺、茶与健康、茶旅融合、茶馆对城市人文的影响等内容,对重庆如何做好茶文化、茶科技、茶产业三篇文章提出新思路。此外,活动期间还开设了老鹰茶、绿茶、红茶专场品鉴会,将邀请茶类专家、非遗传承人现场讲茶,展示、介绍重庆独具特色的茶文化、茶技艺、茶魅力。
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